Restaurant De Vondel, Haaltert

Suggesties

Salade van geitenkaas met noten, krenten, honing en spek


Pladijs op vel gebakken


Texas Entrecote (1000g)

voor 2 pers.,
sla, frietjes en sausjes naar keuze


Chateaubriand (1000g)

voor 2 pers.,
geflambeerd aan tafel met whisky, sla en frietjes

Wildsuggestie

Everzwijnragout met wintergroenten en kroketten

__________

Hertenfilet met wildsaus, appel, veenbessen en kroketten

__________

Eendenborst met wildsaus van Grand Manier en mandarijn, geserveerd met pompoenpuree

__________

Paté van haas of fazant